DIN 10194-1987 牛奶的微生物分析.未加工的牛奶中连球菌的监测

作者:标准资料网时间:2024-04-29 11:43:26 浏览:9313 来源:标准资料网

【英文标准名称】:Microbiologicalanalysisofmilk;detectionofStreptococcusagalactiaeinuntreatedmilk
【原文标准名称】:牛奶的微生物分析.未加工的牛奶中连球菌的监测
【标准号】:DIN10194-1987
【标准状态】:现行
【国别】:德国
【发布日期】:1987-09
【实施或试行日期】:
【发布单位】:德国标准化学会(DIN)
【起草单位】:
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:链球菌属;微生物学;生牛奶;食品;食品检验;微生物分析;牛奶;试验;定义
【英文主题词】:definitions;foodtesting;microbiologicalanalysis;milk;testing;rawmilk;microbiology;foodproducts;streptococcus
【摘要】:Thisstandardspecifiesamethodforthedetectionofstreptococcusagalactiaeinrawmilk.Inoculationofaselectiveculturemediumwiththemilksampleandincubation.IdentificationofsuspectedcolonieswiththeCamp-test.
【中国标准分类号】:C53;X16
【国际标准分类号】:5312
【页数】:3P;A4
【正文语种】:德语

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